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GASTRONOMÍA EN LA SIERRA DE CAZORLA

 

Degusta la tradición y descubre los productos más típicos

La cocina de la Comarca Sierra de Cazorla ha sido tradicionalmente de una gran sobriedad. La gastronomía viene definida por la propia climatología, económica y colorista con una abundante y rica condimentación de especias, por los productos del entorno: caza, pesca fluvial, harinas, legumbres frescas, hortalizas…, todo ello aderezado con el toque de calidad que aporta el excelente aceite de nuestros olivares, Aceite de Oliva Virgen Extra con la Denominación de Origen “Sierra de Cazorla” auténtica joya que ha de estar en cualquier mesa prestigiosa.

En nuestro restaurante podrás degustar multitud de platos típicos, elaborados con la receta tradicional.

En nuestra aplicación móvil y con la información de nuestro personal, podrás descubrir otros restaurantes en la zona ideales para una parada en la ruta.